อ่อ คงไปเยี่ยมย่าน่ะค่ะ ()ที่นครศรีธรรมราชค่ะ แต่ไม่ได้ไปเที่ยวไหน เพราะไม่มีคนพาไป 5555 น่าเศร้าจาย อยากไปเที่ยว แงๆๆๆ-*- -*-
ค่ะ..เห็นเพื่อนบอกว่าหนาวช่วงเช้ามืด กับช่วงค่ำ ๆ ส่วนกลางวัน..น่าจะร้อนเหมือน กทม. เนี่ยะแหละค่ะ... แล้วจะเก็บรูปวิวสวย ๆ มาฝากนะคะ....
ไปคืนวันพรุ่งนี้ค่ะ..ล้อหมุนเที่ยงคืน.. ไปเที่ยว..เลย..อุดรฯ..หนองคาย..เวียงจันทร์ แต่หลวงพระบางเนี่ยะ..ยังไม่แน่นอนค่ะ..รอข้อมูลอยู่.. กลับมาฉลองปีใหม่ที่บ้านพ่อกะแม่วันที่ 1 มค ค่ะ...
อ้อ!!!..ลืมบอกไปว่า..สูตรนี้ใช้เกลือแทนน้ำปลานะคะ.. เพราะเราจะได้ความหอมจากเนื้อปลา และหอมแดงเผา.. โดยที่ไม่มีกลิ่นจากน้ำปลามาเจือปนค่ะ...
งั้นพอแล้ว...ไม่ให้แล้ว.. ที่บอกคืนนี้..เพราะไม่แน่ใจว่าพรุ่งนี้จะมีเวลาได้เข้ามาหรือเปล่า???.. เพราะที่ office มี party กันค่ะ..เลี้ยงปิดงานวันพรุ่งนี้.. เปิดงานอีกทีวันที่ 5 มค ค่ะ..ได้หยุดยาวเลยจ๊ะ...
"...เรามีศีลไว้ให้ขาดดีกว่าเราไม่มีศีลให้ขาด ถ้าเราไม่มีศีลเราก็อยู่แบบกินบุญเก่าของเรากับการทำบาปเท่านั้น เพราะศีล๕ ถึงเราไม่รักษาเราทำผิดก็เป็นบาปเหมือนกับการที่เรารักษาศีลเหมือนกัน แต่ช่วงที่เรารักษาศีลทำขาดก็เป็นบาป ช่วงที่เรายังไม่ได้ต่อศีล (วิรัตศีล) เราก็กินบุญเก่าเท่านั้นเอง การถือศีล๕ เพียงวันหนึ่งคืนหนึ่ง ถือได้ว่าเป็น หนึ่งครั้ง (นับจากพระอาทิตย์ขึ้นตอนเช้าของวันนี้ จนพระอาทิตย์ขึ้นรุ่งอรุณของอีกวันหนึ่ง) และเมื่อเราทำศีลขาดเราสามารถต่อศีล ๕ เองได้..." ขออนุโมทนาค่ะเฮีย วันนี้ได้คุยกับเฮียดีมากๆและมีสาระประโยชน์ที่สุดค่ะ
[IMG]สวัสดีค่ะคุณเฮียปอ ..สุขสดชื่นในวันคริสมาสเช่นเดียวกันนะค่ะ..ขอบคุณสำหรับบทธรรมดีๆที่ส่งมาให้อ่านอยู่เสมอค่ะ..อิๆ
ต้มกะทิยอดมะขามใส่ปลาแดดเดียวนะคะ.. ก็เริ่มจากเคี่ยวกะทิ..ใส่หอมแดงเผาพอประมาณเคี่ยวให้พอแตกมัน เสร็จแล้วก็ใส่กะปินิดหน่อยพอนะ..ใส่ปลาแดดเดียว.. จะใช้ปลาช่อน หรือปลาสลิดก็ได้ค่ะ โดยเฉพาะปลาสลิดจะอร่อยมากเลยนะ... กะเวลาพอประมาณก็ใส่ยอดมะขาม + ปรุงรส (เปรี้ยว เค็ม หวาน) เสร็จจ๊ะ..
