ฟุงเฮียบ.. ที่นี่มีงูทุกชนิดเพื่อเมนูพิเศษ

ในห้อง 'ท่องเที่ยว - อาหารการกิน' ตั้งกระทู้โดย paang, 6 พฤศจิกายน 2005.

  1. paang

    paang เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    28 เมษายน 2005
    โพสต์:
    9,492
    กระทู้เรื่องเด่น:
    1
    ค่าพลัง:
    +34,328
    'ฟุงเฮียบ'.. ที่นี่มีงูทุกชนิดเพื่อเมนูพิเศษ

    <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=bottom align=right width=1 height=1>[​IMG]</TD><TD vAlign=bottom align=middle background=/images/linedot_hori.gif height=1>[​IMG]</TD><TD vAlign=bottom align=left width=1 height=1>[​IMG]</TD></TR><TR><TD vAlign=center align=middle width=1 background=/images/linedot_vert.gif>[​IMG]</TD><TD><TABLE cellSpacing=5 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle>[​IMG]</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD vAlign=center align=middle width=1 background=/images/linedot_vert.gif>[​IMG]</TD></TR><TR><TD vAlign=top align=right width=1 height=1>[​IMG]</TD><TD vAlign=top align=middle background=/images/linedot_hori.gif height=1>[​IMG]</TD><TD vAlign=top align=left width=1 height=1>[​IMG]</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=middle>ลาภที่ลอยมาตามน้ำ..ตัวขนาดนี้พอเลี้ยงกันทั้งครอบครัวทีเดียว</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>
    <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=bottom align=left height=12>[​IMG]</TD></TR><TR><TD bgColor=#cccccc><TABLE cellSpacing=1 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle bgColor=#ffffff><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=200><TABLE cellSpacing=4 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=middle>คลิกที่ภาพเพื่อดูขนาดใหญ่ขึ้น</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle>[​IMG]</TD></TR><TR><TD vAlign=baseline align=middle>เนื่องจากมีลำคลองหลายสายไปบรรจบกันที่นั่น ตลาดน้ำฟุงเฮี๊ยบ.. ลือชื่อเรื่องค้าสัตว์ป่าหายาก</TD></TR></TBODY></TABLE>
    <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle>[​IMG]</TD></TR><TR><TD vAlign=baseline align=middle>พันธุ์หายากขนาดนี้ก็มีขาย</TD></TR></TBODY></TABLE>
    <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle>[​IMG]</TD></TR><TR><TD vAlign=baseline align=middle>หนีเร็วแต่ก็ไม่รอด</TD></TR></TBODY></TABLE>
    <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle>[​IMG]</TD></TR><TR><TD vAlign=baseline align=middle>จำนวนไม่น้อยสิ้นสุดการเลื้อยลงในขวด "เหล้าดองยา"</TD></TR></TBODY></TABLE>
    <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle width=165 height=1>[​IMG]</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD width=4 background=/images/linedot_vert3.gif>[​IMG]</TD><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=7 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left> ตลาดฟุงเฮียบ เป็นตลาดที่ค้าสัตว์ป่าที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม ขายตั้งแต่สัตว์ใกล้สูญพันธ์ไปจนถึงสัตว์สงวนต่างๆ นักข่าวจาก นสพ.เหงื่อยลาวด่ง ได้เดินทางไปยัง จ.เห่ายาง (Hau Giang) เพื่อรายงานบรรยากาศของตลาดที่มีชื่อเสียงในด้านค้าสัตว์ของเวียดนามแห่งนี้

    ทันทีที่เดินทางไปถึงตลาด ซึ่งตั้งอยู่ที่ จ. ในเวลา 6 โมงเช้า มันเป็นความรู้สึกที่ยากจะบรรยายในภาพที่ปรากฎต่อสายตาในขณะนั้น เนื่องจากทุกพื้นที่ล้วนเต็มไปด้วยกรงขนาดต่างๆ ที่ภายในบรรจุงูที่นอนขดทับกันนับพันๆตัว หลากหลายสายพันธุ์ บรรยากาศการค้าขายในตลาดฟุงเฮียบนั้น เต็มไปด้วยความตื่นเต้น การที่ได้เห็นเจ้าของร้านทำการจับ งูหลาม งูสามเหลี่ยม งูหางกระดิ่ง ย้ายจากกรงของพวกมันไปยังกระเป๋าย่ามของผู้ซื้อ อย่างน่าหวาดเสียว ก็เป็นสีสันอย่างหนึ่งของตลาดแห่งนี้

    หลังจากเดินชมตลาดอยู่ แม่ค้าในตลาดคนหนึ่งก็หันมาถามเราว่า "อยากได้อะไรมั๊ยจ๊ะ เต่า ตุ๊กแก ไก่ป่า นก งูเหลือม ค้างคาว เรามีหมด"

    หลังจากตกใจกับคำถามของแม่ค้าอยู่ชั่วครู่ เราก็เรียกสติคืนกลับมาอีกครั้ง ก่อนจะถามไปว่า "งูชนิดไหนที่เหมาะสำหรับไปดองเหล้า"

    แม่ค้าคนเดิมส่งยิ้มกลับมา พร้อมคำตอบว่า "พ่อหนุ่มถูกเมียด่ามารึ? ทำใจให้สบาย แค่เอางูหลามสักสองตัว เอามาดองรวมกับไก่ป่า และตุ๊กแก ทิ้งไว้สัก 100 วัน รับรอง พอดื่มยาดองเข้าไป เมียพ่อหนุ่มต้องพอใจแน่ๆ"

    งูที่ขายทั่วไปในตลาดนั้น ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ10,000-100,000 ด่ง แต่ถ้าเป็น งูน้ำ 1 กก. ราคาตกอยู่ที่ 30,000-50,000 ด่ง (ราว 1.88-3.13 ดอลลาร์) ส่วนงูหลามอยู่ที่ 50,000-400,000 ด่ง (3.13-25 ดอลลาร์) ต่อ กก.

    ราคาอาจจะดูสูงอยู่บ้าง แต่ผู้ที่มาเยี่ยมชมตลาดฟุงเฮียบแห่งนี้ส่วนมาก ล้วนต้องซื้องูติดไม้ติดมือกลับไปทุกที แต่สำหรับผู้ที่กลัวงูเป็นๆ ก็สามารถซื้อ ยาดองงู ไก่ป่า หรือตุ๊กแก แทนได้ ในสนนราคาตั้งแต่ 200,000 ด่ง (13.2 ดอลลาร์) ไปจนถึงสูงสุดที่ หลายล้านด่งเลยก็มี

    สัตว์ชนิดที่สองรองจากงู ที่มีขายอยู่เป็นจำนวนมากในตลาดฟุงเฮียบ นั่นก็คือ นกหลากสายพันธุ์
    นกทั้งหมดที่มีขายในตลาดฟุงเฮียบแห่งนี้ ต่างเป็นที่โปรดปรานของเหล่าบรรดานักกิน เช่น นกกระสา นกเขา ไก่ป่า นกป่าอีกหลายชนิด

    นกที่ถูกจับมาขายจะถูกแขวนไว้กับรถมอเตอร์ไซค์ของเจ้าของ ซึ่งเป็นพรานล่านก ที่มาจากพื้นที่ต่างๆ กันในชนบท นกบางตัวก็ถูกขังไว้ในกรงแคบๆ แต่ละชั่วโมงที่ตลาดแห่งนี้มีนกถูกขายออกไปเป็นพันๆ ตัวเลยทีเดียว และ บ้างก็ถูกส่งไปที่ตลาดกลางค้าปลีก เพื่อขายให้กับบรรดาร้านอาหาร ภัตตาคาร ในนครโฮจิมินห์ และจังหวัดอื่นๆ ที่อยู่ทางตะวันนตกเฉียงใต้

    นอกจากงูและนกป่าแล้ว เราจะยังได้เห็นสัตว์ป่าหลายชนิดขายอยู่ทั่วไปในตลาดแห่งนี้ เช่น ตุ๊กแก อีกัวน่า ตะกวด เต่า และค้างคาว

    อย่างไรก็ตาม คนขายก็จะเก็บสัตว์เหล่านี้ไว้หลังร้านจนกว่าจะต่อรองราคากันจนเป็นที่พอใจ เจ้าของจึงจะนำสินค้าชิ้นออกมา

    ถึงแม้ว่าทางภาครัฐ ได้ลงทะเบียน สัตว์จำพวก นกกระสา ไก่ต๊อก งูจงอาง งูน้ำและงูป่าหญ้า หลายชนิดเป็นสัตว์ที่ใกล้สูญพันธุ์ แต่สัตว์เหล่านี้ ไม่ว่าจะเป็นพวกที่หายากหรือสัตว์ป่าห้ามล่า ต่างก็ถูกมนุษย์แสวงหาผลประโยชน์ นำมาวางจำหน่ายกันอย่างเปิดเผย

    กว่า 70% ของสัตว์ป่าที่ขายที่ตลาดฟุงเฮียบนี้ ล้วนอยู่ในทะเบียนสัตว์ที่ไม่ได้รับอนุญาตให้ล่าหรือขายแต่อย่างใด เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นได้พยายามที่จะปิดตลาดแห่งนี้มาเป็นเวลาหลายปี แต่ตลาดค้าสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม หรือตลาดฟุงเฮียบก็ยังคงขายสัตว์ป่ากันต่อไปเช่นเดิม.

    </TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>
    ที่มา ผู้จัดการออนไลน์
     

แชร์หน้านี้

Loading...