อาบลมห่มหนาว กินดาวแกล้มผัก

<TABLE class=contentpaneopen><TBODY><TR><TD class=createdate vAlign=top colSpan=2></TD></TR><TR><TD vAlign=top colSpan=2>


ภาพถ่าย..เป็นกระดาษของความรู้สึกที่ใครหลายคนแอบยิ้มกับมัน โดยเฉพาะภาพแห่งความสุขในคืนวันแห่งอดีตที่แสนประทับใจ


อัลบั้มเก่าๆจึงถูกรื้อออกมาดูอยู่บ่อยๆ เหมือนจำมันไม่ได้ เหมือนไม่เคยได้เห็น แต่เรื่องราวของความสุขที่ยิ่งตราตรึงเพียงใด เราก็ยิ่งใส่ใจกับมันมากเท่านั้น

โดยส่วนตัวแล้ว ชื่นชอบการท่องเที่ยวเชิงเกษตรบนดอยสูงอยู่เป็นทุน หลายครั้งที่มีโอกาสเดินทางไปทางภาคเหนือ ก็จะเลือกแวะไปยังศูนย์เกษตรบนดอยต่างๆ เพราะว่าเป็นที่ๆมีความหลากหลายในตัว โดยเฉพาะความโดดเด่นของพันธุ์ไม้เมืองหนาว ที่จะผลิดอกออกผลในช่วงนี้ เป็นช่วงเวลาดีๆที่อยู่ในแผ่นกระดาษมานักต่อนัก

ใครที่จะไปเชียงใหม่ด้วยเป้าหมายหลักที่ว่า อยากเดินทางเที่ยวดอยสูง อาบลมห่มหนาว กินดาวแกล้มผัก...ซึ่งต้องบอกว่า ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ ที่ขุนวางและแม่จอนหลวง เป็นหนึ่งในความทรงจำที่ดีเยี่ยม ขอบฟ้าสีสด กับหมู่มวลพันธุ์ไม้หลากชนิดที่เข้ามาครอบครองพื้นที่ในใจจนไม่อยากนึกถึงอะไรอีกแล้ว

ขุนวาง อยู่ในวงล้อมของเทือกเขาอินทนนท์ อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่ หลากหลายไปด้วยแปลงไม้ผลเมืองหนาว ไม่ว่าจะเป็น ท้อ สาลี่ พลัม เนกตารีน หรือ สตอเบอรรี่ ที่จะเด็ดจะคว้ามาอร่อยได้ด้วยมือของตัวเอง และในช่วงต้นปี เป็นช่วงที่ดอกพญาเสือโคร่งหรือ ซากุระเมืองไทย จะเบ่งสีชมพูบานสะพรั่งเต็มต้น ที่สำคัญคือ ที่ศูนย์แห่งนี้เป็นสถานที่ๆวิจัยเรื่องกาแฟพันธุ์อาราบิก้าที่สำคัญอีกด้วย

แต่สำคัญยิ่งกว่าของขาชัตเเตอร์ คงหนีไม่พ้นแปลงดอกไม้เมืองหนาวที่จะอวดสีสันสดใส สร้างอุณหูมิร้อนที่ปลายตาของเพื่อนฝูง เมื่อได้ชมความงามนี้ผ่านภาพถ่ายของเรา

ค้างที่ขุนวางสักคืน เลือกนอนในบ้านพักของศูนย์ที่มองเห็นแปลงพืชได้ถนัด แล้วเช้าต่อไป ก็เดินทางขึ้นดอยกันต่อ เพราะถัดจากขุนวางขึ้นไปอีกนิดก็จะถึง ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ แม่จอนหลวง ซึ่งเดิมที่คือพื้นที่ปลูกฝิ่นของชาวเขา แต่มาในวันนี้พื้นที่กว่า 1,250 ไร่ ท่ามกลางหุบเขา คือ แดนสวรรค์ของชาวเราไปแล้ว

ย่างเข้าเดือนธันวาคมก็เริ่มฤดูกาลเก็บเกี่ยวไม้ผลเมืองหนาวกันพอดี แต่แนะนำซักนิดว่า ที่แม่จอนหลวงแห่งนี้ มีเมนูเด็ดแบบที่เรียกว่า "สะระตี่" มากๆ นั่นคือ "ยำมะคาเดเมีย" ใครที่เคยลิ้มแบบสดๆ แบบอบ แบบผสมคุ๊กกี้หรือช็อคโกแลตไปแล้ว ลองมาแซบลิ้นกับยำมะคาเดเมียที่ทั้งหวาน มัน เผ็ด เปรี้ยว..ครบรส แล้วจะรู้ว่า รสชาติไทยก็ไล่หนาวได้ดีทีเดียว

อยากสารภาพแบบหมดเปลือกเลยว่า ความงามของแม่จอนหลวงเข้ามาอยู่ในหัวใจของเดินทางได้เพราะความเงียบ เรียบง่าย ไม่หวือหวา แต่ทว่าตราตรึง ที่นี่มีพันธุ์ไม้เมืองหนาวที่ไม่ต่างจากศูนย์อื่นๆมากนัก ไม้ดอกไม้ประดับก็ถูกเนรมิตไว้อย่างงดงามเช่นเดียวกับที่อื่น แต่ไม่รู้ด้วยเพราะบรรยากาศอื่นๆภายในศูนย์หรือเปล่า ที่ทำเอาความทรงจำนี้ไม่มีพื้นที่ให้กับความผิดหวังเลย แม้กระทั่งมุมของบ้านพักคนงานธรรมดาๆ ยังประดับประดาไปด้วยพันธุ์ไม้หลากสี โดยเฉพาะเจ้าพญาเสือโคร่งสีชมพูที่กำลังจะบานตัดสีของฟ้าสดๆ ที่ทำเอาบ้านพักคนงานกลายเป็นรีสอร์ทห้าดาวไปในทันที ส่วนที่พักของที่นี่ ก็สะดวกสบาย กว้างขวาง ราคาไม่แพง หรือจะกางเต้นท์ก็ได้บรรยากาศกลางหุบเขาไปอีกแบบ

กระโดดไปอีกที่ จังหวัดนี้ใครอยากแห้งต้องมาตาก และใครอยากหนาวๆหนุกๆ ต้องที่ศูนย์บริการวิชาการด้านพืชและปัจจัยการผลิตตาก 1 ดอยมูเซอ รับรองว่า หนาวนี้ดอยมูเซอ ไม่น้อยหน้าใคร แม้จะไม่ได้อยู่ในภาคเหนือตอนบน ก็ยังแอบหนาวจนชาวบ้านเขามาเที่ยวกันทั้งประเทศเหมือนกัน

ศูนย์แห่งนี้ มีดีไม่ต่างกับที่อื่น ทั้งในส่วนของแฟแปลงกาแฟพันธุ์ดี พืชสวน-ดอกไม้เมืองหนาว จนถึงชาและวานิลลาก็มี ด้วยปริมาณฝนที่ชุ่มชื่นตลอดปีทำให้ศูนย์แห่งนี้มีความอุดมสมบูรณ์และเขียวชอุ่มเป็นพิเศษ การทดลองปลูกพืชผักนานาพันธุ์จึงมีให้ชมมากมายหลายชนิด อีกทั้งยังอยู่ในละแวกของพี่น้องชาวเขาเผ่ามูเซอที่ยึดถืออาชีพเกษตรกรรมในละแวกนี้อีกด้วย

ช่วงพฤศจิกายนถึงธันวาคมนี้ เป็นช่วงที่พอจะมีดอกบัวตองให้ชมที่ดอยมูเซอเหมือนกับแถบแม่ฮ่องสอน และมีผลไม้-ดอกไม้เมืองหนาวให้ชมให้ชิมเช่นกัน อีกทั้งมีทั้งที่พักและอาหารไว้คอยบริการนักท่องเที่ยวอีกด้วย

เลือกหนาวซักที่ เลือกคนดีซักคน ...

หนาวนี้ก็จะคงมีกระดาษแผ่นเล็กๆให้แอบเชยชมกันไปจนหนาวหน้า

ขุนวาง โทร.0-5343-2275-6
แม่จอนหลวง โทร.05343-2207
ดอยมูเซอ โทร.05551-2131





</TD></TR></TBODY></TABLE>ที่มา : siamturakij.com

 

ขุนวาง..

<TABLE height=1 cellSpacing=4 cellPadding=0 width=762 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top width=345 height=1>
รุ่งอรุณของแสงทองที่ส่องทาบปุยเมฆ ณ ยอดดอยอินทนนท์ <TABLE id=AutoNumber4 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" cellSpacing=0 cellPadding=0 width="105%" border=0><TBODY><TR><TD width="100%">

นาข้าวของชาวเขาบนดอยอินทนนท์

โรงเพาะชำ และ
แปลงทดลอง
ไม้เมืองหนาว
เกษตรฯหลวง-
ขุนวาง......


</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD width=16 height=1></TD><TD vAlign=top width=397 height=1>
"บ้านขุนวาง"ดอยอินทนนท์
มีโครงการตามพระราชดำหริฯที่ได้
ปรับปรุงพัฒนาพื้นที่ เพื่อส่งเสริมด้าน
การเกษตร 2 โครงการด้วยกันคือ..
1.ศูนย์วิจัยเกษตรหลวง ขุนวาง
ของกรมส่งเสริมการเกษตร ทำการศึกษาวิจัยเรื่องกาแฟอราบิก้า ที่ใหญ่
ที่สุดของประเทศ รวมทั้งไม้ผลเมืองหนาวเช่น มะคาเดเมียนัท ท้อ พลัม
2.ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนวาง
ของมูลนิธิโครงการหลวงฯ ทำการศึกษาดอกไม้เมืองหนาว มีดอกเบญจมาศเป็นตัวหลัก และ พืชผักเมืองหนาวมีผักกาดหวาน ผักกาศหอมห่อ หอมญี่ปุ่น รวมไม้ผล องุ่น ฯลฯ

กาแฟพันธุ์อราบิก้า คาติมอ ของศูนย์วิจัยเกษตรหลวงฯ



ที่พัก A เฟรมขุนวาง
และลานการเต้น
สำหรับนักท่องเที่ยว....
</TD></TR></TBODY></TABLE>


ที่มา :chiangmaicoffee.com

 

ขุนวาง..จาก trekkingthai.com



บรรยากาศที่ขุนวางดีจริงๆ มีคนบอกว่าเหมาะสำหรับมาฮันนีมูน ขอแจ้งราคาที่พัก ดังนี้
- บ้านพักรับรอง คนละ 200 บาท/คืน
- บ้าน A-flame เล็ก หลังละ 400 บาท/คืน (มี 3 ที่นอน)
- บ้าน A-flame VIP หลังละ 750 บาท/คืน (มี 3 ที่นอน) (มีน้ำอุ่นมาก ทุกหลัง)
- มีลานกางเตนท์ และห้องน้ำดีมาก คิด 100 บาท/หลัง/คืน
- อาหารเช้า 50 บาท/คน อาหารเที่ยง 60 บาท/คน อาหารเย็น 60 บาท/คน มีกาแฟบริการตลอดเวลา ติดต่อ 0-5343-2275-6

 

แม่จอนหลวง..จาก trekkingthai.com

 

ดอยมูเซอ...จังหวัด ตาก >>จากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=564 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top width=82 background=images/head_02.gif></TD><TD vAlign=top width=333 background=images/head_02.gif><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=333 border=0><TBODY><TR><TD></TD></TR><TR><TD class=normal>เที่ยวดอยมูเซอ จ.ตาก ชมลิลลี่บานรับลมหนาว </TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD vAlign=top width=149></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=526 border=0><TBODY><TR><TD class=normal>

จังหวัดตาก อยู่เพียงแค่ครึ่งทางจากกรุงเทพฯไปเชียงใหม่ ที่เที่ยวมากมายให้แวะชม อากาศเย็นๆ แบบนี้ ชวนคนพิเศษไปเที่ยวกัน ได้บรรยากาศและความประทับใจทีเดียว

ศูนย์บริการวิชาการด้านพืชและปัจจัยการผลิตตาก (ดอยมูเซอ)
อยู่ที่บ้านมูเซอ ตำบลแม่ท้อ อำเภอเมือง จังหวัดตาก ตรงรอยต่อระหว่างอำเภอแม่สอด กับอำเภอเมืองตาก หากจากตัวจังหวัดตาก ตามเส้นทางสายตาก​